Tartine de brède choutine, chèvre, noix, confit de tomates et miel de forêt de la Réunion salade, frites fraiche du chef du Vexin et crumble (allergènes : gluten, lait, soja, moutarde) tartine with goat cheese, vegetables, […]
Bun’roll de gravelax de saumon au poivre de Timut et thym ketchou, tartare de mangue et courgettes, grenailles, salade et crumble (allergènes : gluten, lait, soja, sulfite, poisson) Chef’s salmon bun’roll, […]
Le Bun’roll burger « le zoréole » Burger au pain brioché, confit d’oignons, steack haché fermier, salade, tomate, crème camembert, crumble, frites maison du chef (allergènes […]
Boeuf confit à la bière DODO riz, grains et légumes (allergènes : ) Beef rosted in creole sauce with beer, rice, beans and vegetables (allergens : […]
Tataki de bonite sauce vierge aux effluves thaï, risotto de quinoa, légumes (allergènes : soja, gluten, lait, sésame) bonite is a type of […]
Lotte à la crème de chorizo potatoes de patate douce, salade (allergènes : crustacé, mollusque, poisson) lotte fish with chorizo and crustacean sauce, sweet french fries […]
crevettes aigre doux riz, grains et légumes (allergènes : soja, gluten) acid and sweet fish, rice, beans, vegetables (allergens : soja, gluten)
Cari pti jacques boucané porc (hors fomule) riz basmati, grains, légumes (allergènes : ) ti-jacques traditonal vegetable with smoke pork (spécialty Reunion dish) rise, beans and vegetables […]
Goujeonnettes de lingue (hors formule) Taboulé de graines, tomates cerises rôties, mayonnaise du chef, avocats (allergènes : gluten, moutarde, lait, poisson, oeuf) crispy fish, taboulé, […]
Le burger de Zilien Burger, haché de boeuf fermier à la réunionnaise, rösti de pomme de terre, crème de boucané au mimolette, salade, tomate, […]